Tourisme Laval, éco-responsable

Grâce à la collaboration de toute l'équipe, sur place lors de l'événement, ces matières ont été récupérées pour le compostage et le recyclage. La participation de la Tablée des chefs, cet organisme à but non lucratif qui récupère et redistribue des denrées alimentaires de soirées mondaines aux personnes dans le besoin, a par ailleurs permis la distribution du surplus alimentaire de l'événement au Centre de bénévolat de Laval.

«La Soirée Reconnaissance était le premier événement d'envergure de nature zéro-déchet qu'organisait Tourisme Laval. […] Elle se veut, en ce sens, un geste posé parmi toute une série prévue au plan stratégique, lesquels nous permettront d'être un meilleur citoyen corporatif, mais aussi d'être en mesure d'offrir de meilleurs services et d'accompagner nos clients et fournisseurs dans cette perspective de développement durable», a souligné la présidente-directrice générale de Tourisme Laval, Andrée Courteau.