Nancy Guay, directrice de l'Agropôle.
(Photo: Martin Alarie)
Fichier: Saveurs
L'Agropôle incite à l'approvisionnement local
«Saveurs de Laval» est un programme axé sur la mise en valeur de la production et de la transformation agroalimentaire régionales visant essentiellement à promouvoir l'achat local.
Comme le veut la tradition, la division Agropôle de Laval Technopole a profité, mardi, de l'avènement de la belle saison pour faire la promotion de tout ce qui pousse et se cultive dans la verte campagne lavalloise.
«Dans un contexte où le consommateur cherche à réduire l’impact de sa consommation alimentaire sur l’environnement, il s’avère essentiel de renseigner le public sur l’offre des entreprises lavalloises», a indiqué la directrice Nancy Guay.
Soutenu par une campagne promotionnelle, le plan «Saveurs de Laval» propose entre autres la diffusion d’un répertoire et la mise en place d’une coopérative d’approvisionnement local.
Présent au lancement, le conseiller municipal Robert Plante a exhorté les Lavallois à acheter localement. «En privilégiant les fruits et les légumes de chez nous, vous réduisez considérablement l’usage du transport, vous encouragez nos producteurs et, surtout, vous vous alimentez tellement mieux».
Pour en apprendre davantage, on consulte le site saveursdelaval.com. <@S2>(S.ST-A.)<@p>
(Photo: Martin Alarie)
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